İSTANBUL - Yapısı ve içerdiği besin değerleri nedeniyle insan sağlığı açısından kaynağı sütte bile olmayan faydalara sahiptir.

 
 Vücudumuz yoÄŸurdun içindeki kalsiyum ve proteini süte göre daha çabuk emer. Bu nedenle yoÄŸurt kemiklerin geliÅŸimi açısından süte göre daha etkilidir.
 YoÄŸurt, zengin besin deÄŸeri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu özelliÄŸi nedeniyle vücudu kanserden mide ve bağırsak hastalıklarından mide, kolon ve ince bağırsak kanserlerine kadar birçok hastalıktan korur.
 Kolesterol emilimini azaltır.
 YoÄŸurt probiyotik aktiviteye sahiptir. Çocukların bulaşıcı karaciÄŸer iltihabı (hepatit) hastalıklarının tedavilerinde kullanılır.
 Bağırsaklarda bulunan tehlikeli ve zararlı mikropların yaÅŸamasını engeller.
 Sindirimi kolaylaÅŸtırır. Çünkü, vücutta kendi kendine sindirilen tek gıda yoÄŸurttur. Tüberküloz hastalığına karşı doÄŸal bir antibiyotik etkisi gösterir.
 Stres, alkol, kolalı ve karbonatlı içeceklerle zarar gören sindirim sistemini korur.
 Bazı bünyeler yapısı gereÄŸi sütteki laktozu sindiremez. Bu durum fiziksel rahatsızlıklara neden olur. Sütte bulunan laktoz, yoÄŸurtta laktik asite dönüştüğünden, bu kiÅŸiler gerekli besinleri yoÄŸurttan saÄŸlayabilir.
 YoÄŸurt, güzellik için de çok önemli bir besin kaynağıdır. Cilde, mucizevi bir parlaklık kazandırır.