İç ve dış çevreden gelen fiziksel ve kimyasal uyar­tıları alan ve bu şartlara tepki gösteren hücre ve or­ganların tümüne denir. Genel olarak sinir sistemini oluşturan organların görevi çevreden gelen uyarılan alma ve bunları kas ve iç salgı bezi gibi harekete ge­çirerek çevresel organlara göndermektir. İnsanda bir merkez sinir sistemi, bir otonom sinir sistemi ile si­nirler sinir sistemi meydana getirir. Beyin ve omu­rilik (merkez sinir sistemi) düzenleyici merkezdir. Otonom sistem iç organlarımızın otomatik olarak çalışmalarını sağlar.