Kiloları ağır ağır vermek en doğrusudur. Kiloları atmak başka şeydir, bunları en kısa zamanda, en serî usulleri uygulayarak yap­mak başka şey. Hem, siz belki de kilo verirken sağlığınızın zarar görmesine neden olmaktasınız. İdeal zayıflama ağır ağır, devamlı olmalıdır. Böylece, kaybettiğiniz kiloları da tekrar almaz, belirli olan ağırlıkta kalabilirsiniz. Örneğin, Beslenme bölümünde ver­diğimiz rejimi devamlı olarak uygularsanız vücudunuz ideal kilo­suna erişebilir, daima da bu kiloyu koruyabilir. Fakat bu rejim­den yararlanarak zayıflamak için size altı ay, belki daha da fazla zaman gerekecektir. Oysa, pek çok kimse bukadar sabırlı değil­dir. Kilosu fazla bir insan genellikle belirli bir neden yüzünden birden birkaç kilo vermeyi düşünür. Zayıflamayı istemesinin ne­deni modaya uyma, ya da tatile çıkma olabilir. Bu kimse uzun sü­re rejime dayanabilmek için başlangıçta belirli kilo vermek, böy­lece kendinde bu cesareti bulmak da isteyebilir.
Çabucak kilo vermek için pek çok yol vardır. Ama, bunlardan hangisini seçmelidir? Pek çok çeşit zayıflatıcı rejim bulunmak­tadır. Bu yüzden, insanın kafası kolaylıkla karışabilir. Hem dok­torların hangi usulün daha başarılı olduğu konusunda anlaşama­dıklarını öğrenmek de durumu daha zorlaştırır. Pek çok dokto­run kendilerince makbul varsayımları vardır. Onların salık ver­dikleri rejimler de birbirlerine zıt görünebilir.
Rejim yapmak çok özel bir iştir. Her insanın belirli bir rejim karşısında göstereceği psikolojik,kimyasal tepki de farklı olur. Herkes için iyi sayılacak mükemmel bir rejim yoktur. Limon, altıntop (greypfrut) gibi besinlerin zayıflattığı iddia edilmekle birlikte, yine de bu işi başaracak mucize bir yiyecek, ya da for­mül de yoktur. Fakat birkaç rejim yolu yararlı sonuç vermekte­dir. Bunlardan hangisinin size uyacağına da yine siz karar vere­ceksiniz. Bu bilgileri burada sunuyoruz: Rejimler gruplara ayrılmıştır. Böylece, türlü metotların hangi teorilere dayandı­ğını göreceğiniz gibi bunlar sayesinde nasıl kilo kaybedebileceği­nizi de anlayacaksınız. Yalnız, bütün bu usullerin bir tek ortak yanı vardır: Rejimin başarılı olması için irade gücü, devam­lı gayret şarttır. İstatistikler zayıflamak için rejim yapan her 100 kişiden sadece 12'sinin hatırı sayılır kilo verdiklerini, 10'unun da verdikleri kiloları geri aldıklarını açıklamak­tadır