Malzemeler

750 Gr mantar (doğranmış)
 3 Adet dolmalık biber (ince doÄŸranmış)
 3 Adet domates (küp ÅŸeklinde doÄŸranmış)
 1 Adet orta boy soÄŸan (ince kıyılmış)
 1 DiÅŸ sarmısak (ince kıyılmış)
 1 Tatkı kaşığı krema
 Tuz
 Karabiber
 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
 Süslemek için maydanoz

Yapılışı :

Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin.
Soğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirin.
Daha sonra sırasıyla küçük küçük doğradığınız dolmalık biberleri,
domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.