Salep (sahlep)
 Salepgiller familyasından; tel köklü otsu bir bitkidir. Kökünde 2 tane yumru vardır. Gövdesi, dik ve silindirimsidir. Çiçekleri salkım veya baÅŸak ÅŸeklindedir. Kullanılan yeri köklerindeki yumrularıdır. Yurdumuzda bir çok çeÅŸidi vadır. Salep yumruları müsilaj, glikoz ve uçucu bir yaÄŸ taşır.

Faydası : Göğsü yumuşatır. Öksürük ve bronşitte faydalıdır. Kabızlığı giderir. Basur memelerinde faydalıdır.

Zihni çalışma gücünü arttırır. Kalbi kuvvetlendirir. Aybaşı kanamalarının düzenli olmasını sağlar. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur. Vücudun ısınmasını sağlar. Cinsel gücü artırır.