Turunç (citrus aurantium)
 Sedefotugiller familyasından; 1-6 m boyunda, kış aylarında yaprak dökmeyen bir aÄŸaçtır. Yaprakları parlak ve almaşık diziliÅŸlidir. Çiçekleri beyaz renkli ve güzel kokuludur.

Meyvesi küre şeklinde olup, sarı-turuncu renktedir. 8-12 tane dilimi vardır. Meyvesinin usaresi ekşimsi-acı lezzettedir. Olgunlaşmamış meyvelerin kabuklarında uçucu yağ, C vitamini, pektin ve hesperidin vardır. Çiçeklerinden turunç çiçeği esansı çıkarılır.

Faydası : Sinirleri yatıştırır. Spazmları giderir. Hazmı kolaylaştırır. Parfümericilikte kullanılır.